عام
La coupe des métaux est une matière de la "Fabrication Mécanique" ou de la "Productique Mécanique". Elle présente en grande partie la "Théorie de Coupe" qui est composée de lois fondamentales de la dynamique, de la géométrie et de la thermique, appliquées à des matériaux en interaction, l'un coupé et l'autre coupant.
Après compréhension des principes de la coupe d'un métal ou son façonnage (Coupe des Métaux 1) qui commence de l'arrachement du copeau jusqu’aux calculs des efforts de coupe, de la puissance nécessaire, etc..., les connaissances doivent s'étendre aux premières règles de "Productique Mécanique" (aspects d'optimisation de la coupe), aux fondements de la "Fabrication Avancée" (usinage dur, matériaux de coupe nobles), à l'initiation à la recherche scientifique (modélisations analytique et numérique de la coupe) et aux autres matériaux constituant les pièces mécaniques (matières plastiques et matériaux composites).